Аналитика с AI.
Подключаем R-Keeper, iiko и 1С за 24 часа. Спрашиваете голосом и текстом — получаете цифры, графики и рекомендации со ссылкой на источник.
Нашёл три причины, в порядке влияния:
- 01. Доставка: +42 мин ко времени приготовления после 19:00 — курьеры уехали на Тверскую (там акция «2=1»).
- 02. Выпало 3 позиции из топ-10 (лосось, угорь, тунец) — поставка задержана на склад.
- 03. Средний чек −8% из-за скидки «–20% на роллы» — она не окупается (проверил маржу).